傳菜電梯是一種方便快捷的貨物運輸工具，適用于餐飲、酒店等需要頻繁傳送食品、餐具等物品的場所，在使用傳菜電梯時，需要注意安裝和維護成本、占用空間以及噪音等因素。

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傳菜電梯的安全使用要求包括以下幾個方面：
操作規范：傳菜電梯的操作應由專人負責，不得讓未經培訓的人員操作。操作人員應嚴格按照使用說明操作傳菜電梯，不得隨意更改或操作。
安全管理：傳菜電梯的安裝和維修應由人員進行，不得私自操作或更改。餐廳應定期對傳菜電梯進行檢查和維護，確保其正常運行。如發現傳菜電梯出現故障或異常情況，應立即停止使用，并通知人員進行檢修。
乘客要求：乘客應站在黃線以外，禁止在電梯內吸煙，禁止攜帶易燃易爆品進入電梯間。禁止使用明火或大功率電器設備。不得將雜物遺留在轎廂內，以免影響其他客人出入；不得在門邊及扶手上放置物品，以防夾住衣物或其他物品造成危險。
禁止超載運行和運載貨物。當遇到緊急情況時，請按急停按鈕停止電梯運轉并迅速離開現場撥打110求救或物業服務中心求助（此操作須由電工進行）。
電梯運行期間嚴禁倚靠轎廂壁、扶手等部位站立或行走；請勿用手觸摸門的開關按鍵、光幕板上的感應裝置以及自動扶梯兩側的黑色橡膠條等部件；切勿踩踏自動扶梯臺階及梳齒板與踏板間的縫隙。
在非正常狀況下請勿乘坐電梯（如醉酒者、精神病患者等）否則可能產生人身傷害事故。
請勿在運行的升降機中蹦跳或在上面走動嬉戲玩耍。